切り身で簡単に鯛めし（+粕汁） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 3合
- しょうゆ 大3
- みりん 大１
- 酒 大2
- 昆布 3×10cm程度
- 鯛（スーパーで売ってる切り身） 1枚
作り方
- 1 鯛の切り身は香ばしくなる程度に焼いておく。
- 2 米は洗って、適量の水にいったんつけて浸水させておく。１時間後、しょうゆ・みりんを入れ、３合のところまで水を加える。
- 3 昆布・鯛をご飯の上にのせ、スイッチオン。
- 4 炊き上がったら、昆布を取り出し、鯛をほぐしながら混ぜる。このみに薬味を添えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯鯛めし
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
