ミートソース入り★揚げ餃子 レシピ・作り方

ミートソース入り★揚げ餃子
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ミートソースが少し余ってしまった時に。

材料(2人分)

  • 餃子の皮 9枚
  • ミートソース 100g
  • (お好み)コーン・ウインナー 少々
  • 揚げ油 適量
  • (糊代わり)小麦粉・水 適量

作り方

  1. 1 ミートソース(市販でも手作りのでも)に、コーンと刻んだウインナーを入れ少し煮詰める。

    ミートソースが水っぽいと包みにくいので、煮詰めるか、お好みの具を入れて硬さを調整してください
  2. 2 1の具を、餃子の皮に乗せ、端に水で溶いた小麦粉をつけて、包む。
  3. 3 170度の油で皮がカリッとなるまで揚げたらできあがり。

    揚げすぎると、中身が漏れ出すことがあります。

きっかけ

いつも中途半端に余ってしまうミートソース。冷凍庫で保存してたのを使ってみました。

  • レシピID:1330005339
  • 公開日:2013/01/08
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つくったよレポート(2件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/06/17 10:01
    ミートソース入り★揚げ餃子
    ミートソースを入れすぎてしまいましたが、、、とっても美味しかったです!
  • mimi2395
    mimi2395
    2020/03/04 20:52
    ミートソース入り★揚げ餃子
    おいしくいただきました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

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