豆腐とわかめのかき玉味噌汁・みょうが乗せ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に分量の水と、だしの素を入れ、煮立ってきたら、角切りにした豆腐と乾燥わかめ、味噌を溶き入れる。
- 2 2に、溶き卵を回し入れ、卵がふんわり浮いてきたら、すぐ火を止める。
- 3 2を器に盛り、刻んだみょうがを乗せたら出来上がり。
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- 料理名
- 豆腐とわかめの味噌汁
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