高野豆腐でマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油大さじ1を熱して豆板醤小さじ1を入れ豚ひき肉200gを加え中火で炒める。
- 2 ①を●印を合わせた物で味付けし水60CCと水で戻した高野豆腐をサイコロに切って加え中火で2、3分煮る。
- 3 ②を水10CCと片栗粉大さじ1合わせた物を加えとろみ付けして出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- マーボー豆腐
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M6662018/12/10 07:48
ネギも加えて作りました。夕食に美味しくいただきました(^o^)
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