五目豆にひと手間！鉄分たっぷり、ひじき煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
五目豆を作る。
油揚げは細切り。
他の材料を１ｃｍ角に切る。
☆を入れて落し蓋で煮て、火を止めたらそのまま冷ます。
-
2
五目豆の一部を別の鍋に入れて、半分までかぶる位の水を入れて火にかける。
沸騰したらひじきとお醤油を入れる。
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3
弱火で、煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- 五目豆のひじき煮。
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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3 件
つくったよレポート（3件）
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へんてこへんてこママ2021/05/17 06:24
お弁当に良かったです。 -
M6662012/01/02 01:25
乾燥ひじきを使いました。ひじきで栄養価も美味しさもアップですね。レシピありがとうございました。 -
Aya86412011/12/10 11:37
ひじき大好きなのでとても美味しくいただきました！器が黒だと、ひじきも黒で見にくいですね・・・
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