本格！モッツアレラチーズのカルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵液を作る。材料はボールなどに入れて混ぜておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルひき、ベーコンを美味そうに炒め少量の水を入れる。
-
3
フライパンに卵液、小さく切ったモッツアレラチーズを入れる（この時点で火からはずす）
- 4 パスタを入れてあおる。粉チーズを入れて丁度良い濃度のソースになるようにあおる。火にかけ過ぎない様にする。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- モッツアレラチーズのカルボナーラ
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