カクテキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 大根 1/4本
- 塩 適量
- キムチの素 大匙4
作り方
-
1
大根は1cm角ほどの大きさにカットし、塩を振って30分ほど置きます。
水気が出たら水で洗って、水気をよくきります。 - 2 1の大根をビンの中にいれ、キムチの素を入れてよく振ります。
- 3 2を半日ほど置いて、味がなじめば完成!!
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- カクテキ
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酒のつまみとしても最高!!