ひき肉ソースのふろふき大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の皮をむき、2ｃｍほどの厚さにカットしたら、ひたひたに浸るくらいに米のとぎ汁をいれ、15～20分ほどゆで、竹串がスッと入ればＯＫ!!
-
2
フライパンに軽く油を引き、ひき肉を木ベラでほぐしながらいためます。
その後、水、ほんだし、調味料を加えてひき肉ソースを完成させます。 -
3
1の大根に2のひき肉ソースをかけてお召し上がりください。
肉が入ることで満足感がアップしますよ!!
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- ひき肉ソースのふろふき大根
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ひき肉が入ることでボリューミーです。