旨辛★キムチチゲスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長ネギは5ミリ幅の輪切りに、えのきとしめじは食べやすい大きさにカットする。
- 2 大きめの鍋にキムチ、手で崩した豆腐、豚肉、長ネギ、えのき、しめじを入れ、具材が被るほどの水を入れ蓋をして火にかける。
- 3 沸騰し、豚こま肉に火が通ったら弱火にし、味噌、ごま油、コチュジャン、鶏ガラスープを入れ混ぜたら完成
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