ひじきの炒め物 レシピ・作り方

ひじきの炒め物
  • 約30分
  • 500円前後
hana 41
hana 41
定番ですが 作り置きしておくとあと一品という時に便利です

材料(2人分)

  • 乾燥ひじき 20g
  • にんじん 3cm
  • 薄揚げ 1/2枚
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • パルスイート 小さじ1

作り方

  1. 1 乾燥ひじきは水につけて10分置いたらザルにあげる。
    にんじんとうすあげはは3cm の長さの細切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を温めたら1の具材を入れて中火で7、8分炒める。
    醤油、酒、みりん、パルスイートを加え、蓋をして蒸し煮にする。

きっかけ

副菜に

  • レシピID:1320023037
  • 公開日:2024/04/08
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