あさつきのナムル レシピ・作り方

あさつきのナムル
  • 約15分
  • 300円前後
hana 41
hana 41
シャキシャキして独特な食感です!

材料(2人分)

  • あさつき 200g
  • *にんにくチューブ 2cm
  • *酒 大さじ1
  • *みりん 大さじ1
  • *しょうゆ 大さじ2
  • *ごま油 大さじ1
  • *白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1 あさつきを沸騰したお湯に入れて三分茹でる。ざるにあげ、冷水をかける。
  2. 2 水気を絞ったら3cmに切る。
  3. 3 2に*の調味料を混ぜたら完成。

きっかけ

畑で収穫しました。旬なので。

  • レシピID:1320023474
  • 公開日:2024/04/20
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