オクラのさっぱり和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラを電子レンジ500wで1分30秒加熱した後水で冷やし、冷えたら7mmほどの厚さに小口切りにする
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2
しそと、ミョウガを約2mmに刻みボールに入れ砂糖を振りかけておく
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3
2の水分が出てきたら、白だしと酢を入れて混ぜる
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4
1と3を混ぜて冷蔵庫で冷やしながら馴染ませて完成です
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