手羽元のポン酢煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 生姜は皮付きのまま薄切り、手羽元は骨に沿って切り込みを2ヶ所に入れる。
-
2
鍋にしょうがと手羽元を入れて火をつけ、焼き色を付ける。
ポン酢、水、砂糖を加えて15分ほど煮込んだら、器に盛り付けて完成。
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