ニジマスのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニジマスはウロコと内臓をとる。開いて背骨をとり、塩こしょう、小麦粉の順に振りかける。
- 2 フライパンにバターを温め、1を入れて両面キツネ色になるまで焼く。
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