意外だけど相性◎新たな食感が病みつき！モヤシカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れ少し温めたら、鶏肉を入れ、色が変わって来たら、お野菜を加えて炒めていきます。
- 2 お野菜に油が回ったら、水を入れて煮込みます。(とりあえずここでは水200㏄で様子をみてください)
-
3
人参やじゃがいもに火が通ったら、一度火を止め☆加えます。
カレールーが溶けたのを確認したら弱火で５分程度煮込み、とろみをつけます。 -
4
水分が足りなさそうであれば、追加して2分程煮込むのもありだと思います。(私は30cc程追加しました)
水分の少ない硬めのカレーが好きな方もいらっしゃると思うので水分量はお好みで！ - 5 盛り付けたご飯にかけたり、パンのお供にするなどして召し上がってみてください！
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お金もかからずかさ増しも出来るので、なかなかイケます！