ヒラマサの卵の煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヒラマサの卵 1匹分
- 水 150ml
- 醤油 大1
- 料理酒 大1
- みりん 大1
- 砂糖 大1
作り方
- 1 ヒラマサの卵を洗い、食べやすい大きさに切る
- 2 卵に熱湯（分量外）をかけ、臭み取りをする
- 3 鍋にすべての材料を入れ、10分程弱火で煮る
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