スパイシー香る カレー屋さんのチキンカレー♡ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
(下味付け)
ボウルに鶏肉、ヨーグルト、生姜、ニンニク、砂糖を入れてよく混ぜて10分ほどおく。 -
2
玉ねぎはみじん切りにする。
鍋を熱し、オリーブオイルを玉ねぎをあめ色になるまで炒める。 - 3 このくらいまで!
- 4 下味を付けた鶏肉を鍋に入れ、軽く炒める。
-
5
水、生クリームを入れ煮立たせる。
煮たったらバターを入れ溶かす。 - 6 その他カレー材料を全部入れて、10分ほど煮込む。
- 7 器に盛り、出来上がり!飾りで分量外の生クリームを垂らしても◎
きっかけ
家にある調味料で作ってみたら、美味しくできたのでレシピ投稿しました☺︎辛さはバターや砂糖等お好みで調節お願いします!
おいしくなるコツ
鶏肉をヨーグルトに漬け込むことで、お肉が柔らかくなります!
- レシピID:1320018245
- 公開日:2021/01/27
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