具なし!じゃがいもコロッケ レシピ・作り方

具なし!じゃがいもコロッケ
  • 約15分
  • 300円前後
水玉模様
水玉模様
具を入れないで作るシンプルなポテトコロッケです。お弁当用の少なめ分量です

材料(1人分)

  • じゃがいも 大き目1個
  • コンソメ 1g
  • 1g
  • 牛乳 小1~2
  • 薄力粉 大2
  • 溶き卵 大2
  • パン粉 大4

作り方

  1. 1 じゃがいもを適当な大きさに切り電子レンジ600Wで3分半加熱する
  2. 2 じゃがいもを潰しコンソメ、塩、牛乳を加えて食べやすい大きさに成形する
  3. 3 薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける
  4. 4 180℃の油できつね色になるまで揚げる

きっかけ

お弁当用に短時間で作れるレシピを考えました

  • レシピID:1320017382
  • 公開日:2020/10/31
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カテゴリ
ポテトコロッケじゃがいも
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