しめじ、ほうれん草、かぼちゃの茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 卵を溶き、だし汁、醤油、塩と混ぜ、濾し器で濾す
- 2 しめじを半分に切り、ほうれん草を茹でてあく抜きし、4分割する。かぼちゃを薄切りにする
- 3 蒸し器OKの容器にしめじ、ほうれん草、かぼちゃを入れ、①の卵液を流し入れる
- 4 蒸し器で弱火で12分程蒸す
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iinu(レポ返します)2020/11/26 10:13
美味しかったです！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
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