かぼちゃとじゃがいもと玉ねぎとごぼうの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ごぼうは斜め切りにして水にさらす。あくが取れたら水を切る。
- 2 かぼちゃとじゃがいもは薄切りにする。玉ねぎはくし切りにする
- 3 鍋にごぼう、かぼちゃ、じゃがいも、玉ねぎ、だし汁を入れて煮込む
- 4 具材に火が通ったら火を止めて味噌を溶きいれる
- 5 再度火にかけて温める
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