さわらのムニエル～バター醤油かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さわらの切り身 1匹分
- 味塩こしょう ３ふり
- 薄力粉 小1～2
- バター 8g
- 醤油 小2
作り方
- 1 さわらに味塩こしょうを振り、薄力粉をまぶす
- 2 フライパンで弱火～中火でさわらを焼く
- 3 中まで火が通ったらバター、醤油をフライパンに入れてさっと炒める
- 4 お皿にさわらを盛り付け、フライパンに残ったバター醤油をかける
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- カテゴリ
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