ほうれん草とえのきのソテー☆お弁当おかず レシピ・作り方

ほうれん草とえのきのソテー☆お弁当おかず
  • 約10分
  • 300円前後
水玉模様
水玉模様
ほうれん草とえのきをニンニクで炒め、コンソメで味を調えました。

材料(2人分)

  • ほうれん草 1/2袋
  • えのき 1/2株
  • チューブのにんにく 1cmくらい
  • サラダ油 小1/2
  • コンソメ 小1/2

作り方

  1. 1 ほうれん草は茹でてあく抜きをする。
    えのきは石づきをを落とし半分に切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油とニンニクを入れる。
  3. 3 にんにくの香りがたったら、ほうれん草とえのきを入れて炒める。
    コンソメを入れてさっと炒める。

きっかけ

付け合わせやお弁当のおかずに使えるものを考えました。

  • レシピID:1320014322
  • 公開日:2019/12/09
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