レバニラ炒め レシピ・作り方

レバニラ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
緑猫
緑猫
片栗粉をまぶすのが手間だけど、その分おいしくできます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鳥レバーは一口サイズに切って片栗粉をまぶし、ごま油をしいたフライパンで焼く。
  2. 2 レバーの表面が焼けたらみりんを入れる。レバーに火が通ったら焼肉のたれと3cmに切ったにらを入れて、ニラに火が通るまで炒める

きっかけ

母がうちに来たので急いで夕食を用意しようとしたら、母から片栗粉をまぶして焼いた方が美味しいという助言があったので。

  • レシピID:1320013494
  • 公開日:2019/06/30
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