ケールの茎で高菜風♪ レシピ・作り方
材料（1～人分）
- ケールの茎 150g
- 胡麻油 大さじ3～5
- ニンニク ２欠片
- 唐辛子 １欠片
- 醤油 大さじ１
作り方
- 1 茎を細かく切ります。出来れば五ミリ程度で。
-
2
醤油以外をフライパンに入れ加熱します。
しんなりとなるまで良く炒めます。 - 3 柔らかくなったのを確認したら醤油を入れて加熱を止めます。
- 4 フライパンか容器に入れて冷まし、冷蔵庫へ。
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