具材たっぷり☆あったかポトフ♪ レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
作り方
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1
じゃがいも、人参は一口大に切っておく。
玉ねぎはくし切り、ウインナーな斜め1/2に切っておく。
小松菜は一口大に、しめじは手で割いておく。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、ウインナー、じゃがいも、人参、たまねぎ、しめじを加えて炒める。
大体火が通ったら水、コンソメキューブを加えて具材が柔らかくなるまで煮込む。
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3
最後に
小松菜とあらびきコショウを加えてさっと混ぜたらできあがり☆
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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寒い日にあったかポトフ、おすすめです♪