女子会に♪豚しゃぶ豆乳鍋☆ レシピ・作り方

女子会に♪豚しゃぶ豆乳鍋☆
  • 約15分
  • 1,000円前後
yomogimotir
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具沢山の豆乳鍋に豚肉をしゃぶしゃぶ♪
豆乳でヘルシーに、女子会などにぜひ☆

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 しょうがはすりおろしておく。
    長ネギは斜め切り、大根は薄切り、にらは一口大に、人参は薄切りにしておく。
    えのきは根元を切り捨てて手でほぐしておく。
  2. 2 鍋に豆乳、出し汁、しょうがのすりおろしを入れ熱し、その他野菜も入れる。
  3. 3 全体に火が通ったら豚肉をしゃぶしゃぶして、野菜と一緒に召し上がれ☆

きっかけ

豆乳としょうがであったまりたかったので。

おいしくなるコツ

酒粕があれば、少し加えても甘みと風味がでて美味しいです。

  • レシピID:1320010930
  • 公開日:2017/03/25
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カテゴリ
豆乳鍋豚薄切り肉豆乳
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