白菜とベーコンのあっさりうどん（みそ味） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1個
- 白菜 1～2枚
- 長ネギ 10ｃｍくらい
- ハーフベーコン 2～3枚
- 水 400ｃｃ
- ガラスープの素 小さじ2
- 味噌 20ｇ
- しょうが（チューブ） 1ｃｍ（お好みで）
作り方
-
1
白菜の芯は5ｍｍくらいの千切りに、葉の部分は少し大き目にカット。長ネギは斜めにカット。
-
2
ハーフベーコンは１ｃｍ幅にカットしておく。
-
3
鍋に水と白菜、長ネギ、ベーコン、ガラスープの素を入れて軟らかく煮る。
煮てる間に冷凍うどんをレンジで温めておく。
-
4
野菜が煮えたら味噌を溶かししょうがを加え、温めたうどんを入れて少し煮込んだら完成！
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