納豆とオクラのとろろそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- そば(ゆで) 1袋
- 長いも 5センチぐらい
- 納豆 1パック
- オクラ 2本
- めんつゆ(ストレート) 適量
作り方
- 1 そばは沸騰した湯に1分ほどゆがいてザルにあげておく。オクラは塩茹でして小さく刻んでおく。
- 2 長いも皮をむいてすりおろす。納豆は備え付けのタレと混ぜ合わせておく。
- 3 お皿にそば、その上にとろろオクラ、納豆をのせ完成!市販のめんつゆをつけながらどうぞ!
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- 納豆とオクラのとろろそば
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑)
健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます!
料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね!!
楽天レシピ楽しいね!!
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あさこんぶ2018/01/22 11:14そばに最強の組み合わせですね!
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