フライパンで♪豚バラと白菜煮焼うどん レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 白菜を適当にカットし、人参は薄目に切る。
-
2
フライパンに少量油を敷き、豚肉・白菜・人参を入れて炒める。
肉の色が変わったら、●を水から加えて、フタをする。弱めの中火で煮る。 -
3
沸騰したら2分後位に、うどんを入れる。
フタを開けてうどんの所定の時間煮る。
塩をみて塩等で調整する。 - 4 ※焼き付けないで、煮汁がお玉1杯分位残る感じで仕上げて下さい。
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