コンビーフとセロリの【デミ缶de】ハヤシライス♪ レシピ・作り方

コンビーフとセロリの【デミ缶de】ハヤシライス♪
  • 約30分
さやか8181
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市販のデミ缶、コーンビーフ缶を使っての、簡単ハヤシライスです♪マイルドで程よい甘さなので、辛いカレーの苦手なお子様もOK、喜ぶ一品です(^^♪

材料(3~4人分)

  • コーンビーフ缶 1缶
  • セロリ 20㎝程
  • 玉葱 1/2個
  • 人参 1/3個
  • コーン缶 1/3缶
  • じゃが芋 小1個
  • パプリカ 1/2個
  • バター 1㎝角
  • デミグラスソース缶 1個
  • ケチャップ 大さじ2
  • 2カップ位
  • ローリエ(あれば) 1枚
  • 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1 野菜は粗みじん切りにして準備しておく。
    フライパンに油を敷き、刻んだ野菜とコーンビーフをほぐしながら軽く炒める。最後にコーンも加える。
  2. 2 更に①にバターを加えさっと炒めたら、水をひたひたまで加える。ローリエを入れ人参じゃが芋が柔らかくなるまで煮る。
    ※ローリエは沸騰して5分位したら取り出す。
  3. 3 ②にデミグラスソースとケチャップを加えて5分位煮る。
    ※水が少なくなり過ぎていたら足して下さい。
  4. 4 塩コショウで味を整える。

きっかけ

コーンビーフ缶を使いたくて。

おいしくなるコツ

お好みでハチミツを少量加えると、更に甘目に♪

  • レシピID:1320007414
  • 公開日:2015/02/23

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