豚肉ときゃべつのハニーマスタード生姜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ばら肉 150g位
- キャベツ 4～5枚
- パプリカ(お好みで) 1/2個
- にんにく 1片
- ● ハチミツ 大さじ1～1.5
- ●粒マスタード 大さじ1～1.5
- ●麺つゆ(三倍濃縮) 小さじ2
- ●生姜すりおろし 小さじ1
- ●醤油(お好みで) 少々
- 塩コショウ 適宜
作り方
- 1 キャベツ、パプリカ(お好みで)、豚肉を適当な大きさに切る。
-
2
フライパンに油を敷き、粗みじん切りにしたにんにくと豚肉を炒める。
豚肉に軽く火が通ったら、キャベツとパプリカ(お好みで)を加えて更に炒める。 - 3 キャベツがしんなりしてきたら、●を加えて絡めながら炒め、仕上げに塩コショウで味を整える。
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よよよよよよよよ2020/05/03 19:29
キャベツがなくて、ブロッコリーで作らせていただきました。とてもおいしかったです。ありがとうございます。
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