マッシュルームといんげんのバター醤油パスタ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ(あれば細め) 100g
- マッシュルーム 2個
- いんげん 2本
- ベーコン 小2枚
- バター 1㎝角強
- コンソメ粒 小さじ2～3
- 醤油 小さじ3
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
マッシュルームを厚めにスライスし、ベーコンは適当な大きさに切る。
※今回ブラウンマッシュルームを使用しています。 -
2
パスタを茹で、途中いんげんを一緒に１分程入れて、取り出す。
斜め薄切りにする。 -
3
フライパンにオリーブオイルを敷き、ベーコン、マッシュルーム、いんげんを炒める。
軽く炒めたら、バターとコンソメを加える。 -
4
③に茹で上がったパスタを入れ、醤油を加え火加減を少し強め、全体を絡める。
※パスタを入れる際は、少し茹で汁も入れる感じで。 - 5 火を止め、塩コショウで味を整える。
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