豚肉こまぎれとほうれん草の餃子 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 餃子の皮 4枚
- ほうれん草（ゆがいた物） 30ｇ
- 豚肉こまぎれ 30ｇ
- オイスターソース 小さじ1
- 油 大さじ1/2
- 水 50ｃｃ
作り方
- 1 牛肉とゆがいたほうれん草はキッチンバサミで7ｍｍ幅で切る。
- 2 1にオイスターソースを入れて混ぜ合わせる。
- 3 餃子の皮の周囲に水をつけ、2を入れて折りたたむ。
-
4
小さめ中火で熱したフライパンに油をひき、3を入れて焼き目をつけ、
周囲に水を入れてフタをし、弱火で5分焼き、
フタを外して強火で水気をとる。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- 餃子
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