しじみの王道★しじみの味噌汁（３人前） レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、しじみを全て入れます。（しじみは水から煮るのがポイントです。）
- 2 貝の口が開いて、水が沸騰したら火を止めます。（灰汁を取るのも忘れずに！）
-
3
味噌を溶きいれます。
再度、鍋に火を入れ、煮えばな（沸騰直前）で火を止め出来上がり。 - 4 残ったら翌朝の「雑炊」にしちゃいましょう！！！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- しじみのみそ汁
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
