節約☆ブロッコリーの芯を使った豆腐入りポタージュ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ブロッコリーの芯の部分を一口大の大きさに切る。
- 2 １をだし汁に入れて、やわらかくなるまで煮込む。
- 3 ２に豆腐を入れ、ブレンダーで攪拌する。もしくはミキサーにかける。
- 4 塩。こしょうで味を整えて出来上がり。
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じーえむ。2017/02/15 18:20
食べ応えのあるスープですね(^^)
栄養も満点で大満足です。
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