☆いかと大根の甘辛煮☆すき焼きのタレが基本です♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
大根は、１ｃｍくらいのいちょう切り（または半月切り）
にんじんも１ｃｍくらいの半月切り（または乱切り）
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2
いかの内臓、皮をはがし、輪切りにします。足部分は、長いのは５ｃｍくらいに切っておきます。
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3
にんじん、大根、いかの順番に入れ、１５分くらい煮ます。
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4
フタをして、１～２時間くらい放置します。大根が透明になっていればＯＫ！
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5
煮汁を大根の頭が少し見えるくらいまで少なくします。
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6
★印を入れて、１０～１５分煮たら出来上がりです。早めに作っておいて、食べる直前に温め直すようにすると味が染み込んで美味しいのでおすすめです!!
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- 甘辛煮
りつなるママ
13歳と11歳の姉妹の母です♪簡単、節約、美味しいを目指してお料理やお弁当やお菓子作りを頑張っています☆
すき焼きのタレ、めんつゆ、焼肉のタレを使い、味付けも失敗なしの簡単レシピもあります＾＾ご覧ください!!よろしくお願いします♪
3/5のPickupレシピ＆レシパーさんのコーナーにミートローフをご紹介いただきました（ID:1320000700）
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