チキンライスでオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 それぞれ材料を準備しておきます!
- 2 もも肉は小さめに切り、ケチャップを半量だけ絡めておく。
- 3 フライパンにバター大さじ2を入れ、玉ねぎと②を炒め、食べやすく切ったマッシュルームと残りのケチャップも加え、炒める。
- 4 【A】も加え、炒めたら取り出しておき、そのままのフライパンで【B】を炒め、パラパラになったら③を戻し、ざっと炒める。
- 5 1人分ずつ器に盛る。
- 6 【C】で1人2個の卵を使って半熟状に焼いて⑤にのせる。
- 7 トマトジュースを鍋に入れ、先に少し煮詰めてから特製ソース材料の【A】を入れ、とろみがつくまで混ぜる。
- 8 特製ソースをかけて完成!!
きっかけ
チキンライスはもちろんソースにもこだわってますので見てみてください! いい感じにできたと思ってます(๑•̀ㅂ•́)و✧
おいしくなるコツ
●卵は小さめのフライパンがあれば強火で卵を 入れ、最初に少しかき混ぜたらすぐ火を止め、 そのままご飯にのせるだけで見た目も良し!味 も良しになりますよ!(^o^)
- レシピID:1310025297
- 公開日:2023/08/29
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おめのら2023/08/31 17:29おいしかったです