柔らか杏仁豆腐 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 【A】生クリーム 100cc
- 【A】牛乳 300cc
- 【A】水 200cc
- 【A】練乳 50g
- ー ー
- 【B】グラニュー糖 25g
- 【B】杏仁霜 15g
- 【B】ゼラチンパウダー 12g
作り方
-
1
材料【A】を準備します！
-
2
次に【B】も準備します！
-
3
鍋に【A】を入れて、温めます。
-
4
温まったら合わせておいた【B】を加え、よく混ぜたあとに火を消します。
-
5
粗熱を取り、容器に入れて冷やし固める。
-
6
固まったら完成！
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