タケノコのちらし寿司 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
タケノコ、にんじん、ちくわ、椎茸を1センチ角に切って、麺つゆで10分煮る。
煮ている間に錦糸玉子を作る。
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2
炊き立てのご飯をうちわなどで仰ぎながら、べんり酢を混ぜ、さらに水を切った1を混ぜる。
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3
2を器に入れて、菌糸玉子、桜でんぶ、刻みのり、山椒の葉を盛り付けます。
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okanori41
田舎が大好き❣️山が大好き❣️山菜やキノコの美味しさを沢山の方に広めるのが指名だと思い込んでいます‼️田舎の魅力を知ってほしくて「芽黒さんちの村岡的生活」というご当地漫画を「やまもり村岡」のサイトで公開中❗️
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