捨てない！ケールの茎のごま油炒め レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ケールの茎 6本
- ごま油 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- コショウ 少々
- 醤油 小さじ1
- 白ごま(あれば) 適宜
作り方
- 1 ケールの茎を細く切ります。
- 2 ごま油で炒めます。
- 3 火が通ったら、塩・コショウ・醤油で味付けし、盛り付けます。
- 4 (あれば)白ごまを振ってできあがり。
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少し苦いのでおつまみにもなります。