簡単美味しい！アサリとキムチとチーズの温豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹豆腐 300g
- ⭐︎キムチ 80g
- ⭐︎アサリ水煮 汁気をきったもの 60g
- ⭐︎ピザ用ふりかけるチーズ 40g
- ⭐︎ごま油と醤油 各小さじ2
- 青ネギ 小口切り １つまみ
作り方
-
1
絹豆腐は軽く洗いペーパータオルで水気をとり耐熱容器に入れ電子レンジで700wで1分ほど加熱。新しいペーパータオルで再度包みしばらく置いて水気をとってる間にアサリの水気を切っておく。
-
2
豆腐を半分に切り耐熱用の皿に乗せ⭐︎の材料を豆腐の上に載せる。ラップして電子レンジで1分700wでチンしてチーズがとろけてればOK。取り出してネギを上からまぶして完成です♪
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Getbusylivingworld
長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫
Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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