ニラ玉チキン♪♪ レシピ・作り方

ニラ玉チキン♪♪
  • 約10分
  • 500円前後
Bean's
Bean's
安くて簡単‼
鶏むね肉を使ったニラ玉をご紹介します♪

材料(2人分)

  • 鶏むね 200g
  • a卵 2個
  • a塩 小さじ1/4
  • ニラ 50g
  • もやし 50g
  • b鶏ガラスープの素 小さじ2/3
  • b酒 大さじ1
  • 鷹の爪 ひとつまみ
  • ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1 ニラを5cmほどに切ります。
  2. 2 鶏むね肉を食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 ごま油をひいたフライパンに、鶏むね肉から中火で火が通ったらニラともやしを入れ、bを加え炒めます。
  4. 4 3にaと鷹の爪を加えて、菜箸で回しながらさっと炒めて、卵が柔らかく固まれば火を止めお皿に盛れば完成です。

きっかけ

あるものだけを使って‼︎

おいしくなるコツ

卵を焼きすぎないで柔らかく作るのがポイント♪♪

  • レシピID:1310022732
  • 公開日:2022/05/18
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ニラ玉鶏むね肉
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