大根飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白米 2合
- 水 2合の目盛りまで
- 大根の葉 2枚
- ごま ひとつまみ
- かつぶし ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- 昆布 3cm×3cm
作り方
-
1
お米を2合といで
土鍋に2合の目盛りまで水を入れて30分おく - 2 大根の葉っぱを細かく刻んだものと昆布を入れる
- 3 強火でたいて沸騰したら弱火で4分炊く
- 4 30分蒸らす
- 5 良く混ぜる
-
6
器に盛り
塩、かつぶし、ごまをのせる
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くろくろママ
一児のママです。
とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。
レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。
小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります
子供と一緒に作れるお菓子なども。
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