豆乳チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズを常温に戻しておきます。
2. 2 大きめのボールにクリームチーズを入れて、木べらでなめらかになるまでよく練ります。
3. 3 2にきび砂糖を加えて、混ぜ合わせます。
4. 4 卵を溶いて、3に数回に分けて入れて、混ぜ合わせます。
5. 5 さらに、4に、米粉、豆乳、レモン汁を入れて混ぜ合わせます。
6. 6 5にごま油を入れてまぜあわせます。
7. 7 オーブンを180度に予熱します。
8. 8 クッキングシートをカーキ型の底と側面に敷いておします。
9. 9 6を8の型に流し込みます。
10. 10 オーブンの予熱が終わったら、9を180度で２０分間焼きます。
11. 11 10に串をさして、ケーキのタネがくっつかなくなったら完成です！