パパでも出来る!簡単定番!レアチーズケーキ レシピ・作り方

パパでも出来る!簡単定番!レアチーズケーキ
  • 1時間以上
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
節電の夏は冷やして作る定番スイーツがオススメ☆
パパでも出来る簡単さ♪

材料(1個人分)

作り方

  1. 1 ビスケットは細かく砕き、溶かしバターとまぜておく。
    ケーキ型にサランラップを、ラップの端がケーキ型から出るように敷く。その上にバターの染み込んだビスケットをしきつめる。
  2. 2 粉ゼラチンは水でふやかしておく。
  3. 3 ボールにクリームチーズを空け、しゃもじや、泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜる。
    チーズのダマがなくなってきたら砂糖を加えよく混ぜる。
  4. 4 3に生クリーム、レモン汁も加え更によく混ぜる。
    最後にふやけた粉ゼラチンを、レンジで20秒程チンし、溶かしてから加え、よく混ぜる。
    1のケーキ型に流し込む。
  5. 5 冷蔵庫で2~3時間冷やして完成。
    ケーキ型からはみ出しているサランラップを持ち型から取り外す。

きっかけ

お家でつくるとたくさん食べれる~

おいしくなるコツ

クリームチーズが固くてなめらかになりにくい場合は、レンジで少しチンすると柔らかくなり混ぜやすいです。 時間は30秒ずつ位様子をみて試してみてください。

  • レシピID:1140013863
  • 公開日:2013/06/08

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カテゴリ
レアチーズケーキ生クリームベイクドチーズケーキスフレチーズケーキその他のチーズケーキ
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チーズケーキ レアチーズケーキ 簡単料理 クリームチーズ
料理名
レアチーズケーキ
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つくったよレポート(72件)

  • やつはしゆうこ
    やつはしゆうこ
    2021/06/15 07:07
    パパでも出来る!簡単定番!レアチーズケーキ
    写真がひどくシンプルになってしまいましたが(笑)、めっちゃ美味しく簡単に出来ました♪これからの季節にピッタリの爽やかなお味なので、またぜひ作ります!
  • ROSSO薔薇
    ROSSO薔薇
    2021/06/14 04:24
    パパでも出来る!簡単定番!レアチーズケーキ
    家に食材があったので作って見ました
    分量より少しだけレモン汁を足して作りより爽やかなケーキになりました
  • みんみんみんと
    みんみんみんと
    2021/06/06 19:38
    パパでも出来る!簡単定番!レアチーズケーキ
    まぜて冷やすだけでおいしいチーズケーキができました。またリピしたいと思います。
  • ゆゆんゆゆゆかめ
    ゆゆんゆゆゆかめ
    2021/05/26 06:07
    パパでも出来る!簡単定番!レアチーズケーキ
    画像がひっくり返ってますが…簡単で美味しく出来ました!
    ラップで簡単に取り出せるのめっちゃいいですね( ˙ᵕ​˙ )

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ぺるく〜ろ
    ぺるく〜ろ
    2019.03.12 21:29

    楽天レシピさん、いつもお世話になっております。
    ピックアップ頂きまして有難うございます!
    我が家はチーズケーキ好きなパパがこのレシピで実際手作りしています。ほとんど手間ないわりに、お店で買ったような出来栄えになるので、ぜひ皆様にレアチーズケーキ、手作りにチャレンジしてみてほしいです!買うより断然安くていっぱい食べれます♪♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.03.11 15:59

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月13日(水)のPickupレシピコーナーに、ぺるく〜ろさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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