根菜とフキの煮物 レシピ・作り方

根菜とフキの煮物
  • 約30分
  • 100円以下
作りまくる、食べまくる
作りまくる、食べまくる
野菜を味わう煮物。

材料(2人分)

  • 大根 5センチ
  • ベビーキャロット 8本くらい
  • 油揚げ 1枚
  • フキ 1本
  • 砂糖 小さじ1
  • 濃縮麺つゆ 大さじ2〜3

作り方

  1. 1 フキは熱湯で5分程茹でてから冷水にさらし、スジを取る。
  2. 2 一口大にカットした大根、人参、フキ、油揚げを鍋に入れて、水をひたひたにし、火にかける。
  3. 3 沸騰したら調味料を加え、水分が少なくなるまで20分程煮込む。

きっかけ

フキの消費。

おいしくなるコツ

1〜2時間置くと、味が馴染んで美味しい。

  • レシピID:1310019355
  • 公開日:2021/06/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ふきの煮物ベジタリアン油揚げ大根の煮物
料理名
作りまくる、食べまくる
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る