ご飯が進む♪コーラで簡単美味しい♡豚の角煮♡ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 豚バラブロック肉 1kgくらい
- コーラ 1.5L
- しょうがチューブ 大さじ1.5
- 醤油 150ml
- ゆでたまご お好みで何個か
作り方
-
1
豚バラブロック肉を食べやすい大きさに切り圧力鍋に入れます。
- 2 鍋にコーラ、しょうが、醤油を入れます。
- 3 沸騰させ、アクを取ります。
- 4 ゆで卵を入れます。
- 5 圧力をかけて中火で40分煮込みます。
-
6
火を止めて自然に圧力が下がるのを待って出来上がりです。
お好みで白髪ネギを添えても美味しいです。
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冷めても美味しいのでお弁当にも♪次の日には味が馴染んで更に美味しくなります(◍´◡`◍)