フライパンでグラタン風シチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉、じゃがいも、人参、ブロッコリーを一口大に、玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 2 フライパンに小麦粉、サラダ油を入れ中火にかけ、混ぜ合わせます。
- 3 2が一塊になってきたら水を入れとろみがつくまで混ぜます。
- 4 3にとろみがついた鶏ガラの素、1を入れ蓋をし火が通るまで煮込みます。
- 5 4の火が通ったらチーズを乗せます。
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