かぼちゃ&きな粉のコロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 かぼちゃは、皮をむき一口ほどに切って耐熱容器に入れ、500wのレンジで3分ほど加熱し、スプーンなどで潰します。
- 2 玉ねぎ、にんじんはみじん切りし、きな粉ともに1に加え混ぜます。
- 3 小麦粉を水で溶きます。
- 4 2を大判型に整え、3に付けて油できつね色になるまで揚げます。
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