大豆のベジタリアンカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に油を熱し、スライスした玉ねぎ、千切りキャベツ、一口大に切った人参とジャガイモを炒める。
- 2 しんなりしたら水と大豆水煮を加え、20分ほど煮込む。
- 3 カレールーを加え、5分ほど煮込んで完成。
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- 料理名
- 野菜カレー
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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